Humagne Rouge

Beschreibung:
Der Humagne Rouge, in seiner ins dunkelrot gehenden Robe, ergibt einen körperreichen und typischen Wein. Seine Nase ist sehr ausgeprägt und wird durch die Barriquevinifikation mit einem sehr leichten Vanilleduft abgerundet. Im Gaumen angenehm und betont mit dem Geschmack von Cassis. Sein rustikaler Charakter wird durch den Reifungsprozess noch verfeinert und veredelt.

Konsumationshinweis:
Passt zu: Wild, Rind- und Lammfleisch sowie Käse. Gemsmedaillon mit Wildkräutern und Preiselbeeren.